Baiken by Schröer biedt een modern en minimalistisch ingericht restaurant, met stijlvol gedekte tafels en stoelen midden in de wijngaarden.

Verfijnde, moderne keuken en een hartelijke service, niet geforceerd, maar oprecht, eenvoudig en authentiek.

Aardigheid en focus op het product is onze motivatie.

Daarnaast bieden we een groot zonneterras met uitzicht op de Rheingau en op Eltville.

In de zomermaanden bieden we onze gasten ook een wijnstand op de binnenplaats met kleine heerlijkheden aan. De wijnstand is open op vrijdag vanaf 15 uur, zaterdag vanaf 14 uur en op zon- en feestdagen vanaf 12 uur.