Een robuuste beleveniseconomie van bijzondere aard. Sinds 10 jaar gevestigd in de beroemde Drosselgasse in Rüdesheim, houdt de naam wat hij belooft. Ongedwongen samenzijn van inwoners en gasten uit Rüdesheim bij uitzonderlijke live-muziek in een warme en originele ambiance.

Wanneer men terugdenkt aan de beginjaren van de Drosselgasse en zich afvraagt waarin de aantrekkingskracht van deze steeg lag en wat haar zo beroemd heeft gemaakt, komt men tot de conclusie dat hier in de eerste plaats de meest elementaire wensen van de bezoekers naar gezelschap en vrolijkheid werden vervuld. Hier kon men binnenkomen zonder naar de status gevraagd te worden, men ontmoette mensen uit de regio, net zoals vlotters op hun weg stroomafwaarts en reizigers van allerlei slag. Bij een stevige maaltijd en een koel drankje kwam men snel samen. Iemand bracht een gitaar of een accordeon mee en begon te spelen. Dit werkt ook of juist in de huidige, iets hectische tijd! Dit werd in de beginjaren bedacht door de twee trendgastronomen Uli Geller en Hajo Meuer en wie ooit gast was, zal het kunnen bevestigen!

Knijp er eens in…..!!!